| 品項 | 價格(每公升) | 照片 | 特別版 | 備註 | |
|---|---|---|---|---|---|
| VSOP | 400~1000 |  |  | Chabot VSOP是等級較低的普飲酒款，屬於普飲等價，舊版價格稍高一點，但差異不大。 | |
| NAPOLEON | 700~1000 |  |  | Chabot NAPOLEON等級與VSOP相似，由於發行款式差異不大，因此沒有特別區分新舊版。 | |
| XO | 1200~2000 |  |  | Chabot XO屬於普飲酒款，由於數量大且雅馬邑區的白蘭地並不是次級市場流行主流，因此收購價格沒有分新舊版，價格不高。 | |
| 白、藍、金鵝 | 2500~4000 |  | Chabot 瓷瓶鵝系列可以算是這個品牌最常看到的酒款，由於可愛的造型受市場喜歡，顏色共有三種：白鵝、藍鵝、金鵝，其中金色鵝有XO與EXTRA兩種版本，EXTRA價格較高一些。瓷瓶的酒款由於無法直接看到水位，需要特別注重保存環境，才不會酒失光了都不知道。 | ||
| EXTRA | 2500~5000 |  |  | Chabot EXTRA是品牌當中較高檔的酒款，新酒的價格相對高，但由於夏堡是雅馬邑白蘭地品牌，在次級市場並不流行，因此多數老酒價格比新酒更低，比較適合拿來品飲。 |
- 收購受價格波動影響，表中價格僅做參考基準！
- 酒款發行種類眾多，無法一一陳列，任何酒款皆可連繫免費鑑定估價。
- 失酒、配件不全、毀損會影響收購價格！
表中標價為 1公升容量，實際收購價依據容量換算。
夏堡(Chabot)－市場近況
夏堡(Chabot)是雅馬邑區(Armagnac)的知名白蘭地品牌，由於製程方式不同，與干邑白蘭地(Cognac)風味不同。不過雅馬邑白蘭地並不是現在次級市場流行的地區，因此比起干邑白蘭地，夏堡的老酒表現相對平淡很多，多年來並沒有上漲的趨勢。
這個現象是多數三線品牌的通病，所謂的三線品牌，並不是指酒廠品質不好，單純是用酒廠在老酒市場流行程度來衡量，一線品牌幾乎所有等級的酒款都有明顯漲幅，老酒流行度屬於人盡皆知的狀況，例如：軒尼詩、人頭馬、馬爹利。而二線品牌則是基本酒款保持穩定的價格區間，輔以特定的熱門酒款，保持一定的市場熱度，例如：卡慕、歐塔、御鹿。三線品牌則是除了少數有名氣的系列，其他老酒就無人問津的狀況，例如：夏堡(Chabot)、康福壽(Courvoisier)、路易老爺……等等。
由於不是收購市場流行的白蘭地，夏堡(Chabot)反而沒有因為老酒市場低落而受到重大影響，由於這個品牌主要買賣都是為了普飲，較少以收藏性來炒作，因此是非常適合品飲的廠牌，以老酒的角度來看，CP值非常的高。
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