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麥卡倫基本酒款

細數麥卡倫:雪莉桶、黃金三桶(fine oak)、1824系列、麥卡倫基本系列

超人氣的麥卡倫到底有甚麼迷人的酒款?

卡倫是目前威士忌市場中最火熱的品牌,麥卡倫的老酒幾乎都有上漲,如果是收藏家喜歡的年份酒、紀念酒更是好幾倍的漲幅。不過這麼多酒款您真的分得清楚哪些有用? 那些是沒人氣的嗎? 這篇文章將會帶您了解麥卡倫酒款的基礎知識。

麥卡倫品牌簡介

創造了無數奇蹟的麥卡倫是怎麼做到的?

卡倫最重要的特色就是:使用最高的標準製作酒款。在2004年以前,麥卡倫酒廠只選用首次裝桶的原酒裝瓶,並且使用100%的陳年雪莉桶原酒,因此酒色極深、富有豐富的水果香味,這種堅持讓麥卡倫老酒極具魅力,收藏家趨之若鶩。雖然現在新版的麥卡倫並沒有全數採用以前的標準,但在高價酒款上仍然保持一貫的最高規格。這也導致麥卡倫的新酒出現了極大的價差,便宜的幾百元就有,貴的上萬元也是正常。 麥卡倫酒廠

(圖片拍攝 by 網路擷取)

另外,麥卡倫漲價不少,與台灣市場有極大的關係,最可能原因有這幾個:
  1. 酒款特色受歡迎:雪莉酒桶一般都比波本桶…等等其他酒桶表現的更柔軟、更好入喉,比較符合台灣早期喝白蘭地的感覺,因此不少人從喝白蘭地轉戰威士忌時,會優先選擇入喉性佳的雪莉桶。而麥卡倫恰恰就是雪莉桶中的翹楚,酒款的特性符合市場的習慣,是成就麥卡倫現在成功的主因之一。
  2. 投資市場炒作:麥卡倫近年來在拍賣市場屢創佳績,尤其是老酒的價格成長飛躍,這也導致不少投資者選擇麥卡倫老酒為標的,大量資金的湧入讓麥卡倫酒款水漲船高,價格成長了不少。不過,這種現象能夠持續多久是說不準的,例如:早期的金門高粱價格也有飛躍性的成長,不過現在價格卻腰斬了…因此,百酒樓不建議一般人保留或投資,除非是行家或者相關領域的玩家,否則,趁行情正好時脫手可能是更好的選擇。

麥卡倫雪莉桶(單桶)

最常見的麥卡倫高價酒款

莉桶是麥卡倫的主要成名產品,其中雪莉單桶裝瓶的酒款就是最受市場歡迎的。雪莉單桶主要出產的是年分酒,常見的麥卡倫12年、麥卡倫18年、麥卡倫25年、麥卡倫30年都屬於這個系列,這些酒款從以前到現在有非常多版本,並且以2004年以前的舊包裝作為區分,老酒的價格明顯更好,同時最早期的圓瓶系列更是有數十倍的漲幅。 麥卡倫12年系列

(麥卡倫12年-圖片拍攝 by 網路擷取)

麥卡倫18年系列

(麥卡倫18年-圖片拍攝 by 網路擷取)

麥卡倫25年系列

(麥卡倫25年-圖片拍攝 by 網路擷取)

麥卡倫三桶(fine oak、黃金三桶)

三桶是麥卡倫近年嘗試的新系列

卡倫黃金三桶、Fine oak,這些名稱其實指的都是麥卡倫三桶,這個系列是麥卡倫從2004年以後出產的,這個時期,麥卡倫改變了以往只使用雪莉桶的風格,以波本桶為主混合了三種桶的風味,企圖打破以往大家對麥卡倫只有雪莉桶的認知,不過這個嘗試到目前為止並不算是非常成功,三桶的市場表現不如以往的雪莉單桶,由於三桶是新出的系列,並沒有老酒的市場,因此在投資者之間也不流行。麥卡倫三桶也有年份的分別,並且依據出場年代包裝也都有改動。 麥卡倫三桶系列

(圖片拍攝 by 網路擷取)

麥卡倫1824系列

麥卡倫的平價系列酒款

卡倫並不是只有高單價的酒款,1824系列就是麥卡倫中價格偏低的,平均價格在一千元~幾千元,並且是以顏色作為等級區分,最高等級的為藍色,紅色次之、綠色則為低價款。 麥卡倫1824系列

(圖片拍攝 by 網路擷取)

除了上面幾種最常見的酒款,麥卡倫還有非常多系列與非常多獨立的特別酒款,例如常見的系列還有旅行組、攝影大師系列、莊園系列…等等,獨立酒款像是小丑瓶、原酒、超高年份酒、紫鑽…等等。可以參考百酒樓其他文章: