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軒尼詩鑑定

軒尼詩XO鑑定技巧,掌握酒泡鑑定的技巧

軒尼詩XO是老酒收購中最常見的標的,同時也是假酒最多的酒款之一

起老酒收購,相信有看過相關傳單的話,一定會發現軒尼詩XO這款老酒,這款老酒可以說是老酒收購中的熱門標的。這是因為軒尼詩是早期機場的熱賣商品,很多人都是早期出國時從機場購買的,而當時的賣價大約只有2000~3000元左右,現在已經漲到7000~12000左右,這樣的成長幅度在老酒投資上算是非常不錯的。 軒尼詩XO

(圖片拍攝 by 百酒樓)

不過,也正由於軒尼詩是漲價很多的品牌,市場出現了大量的仿製品,尤其是軒尼詩XO的假酒簡直是氾濫的程度,因此這篇文章要帶您初步了解怎麼鑑定軒尼詩老酒。

在學習專門的鑑定知識前,您可以先了解鑑定假酒的入門知識:

延伸閱讀:老酒鑑定基本觀念

軒尼詩假酒常見種類

了解假酒的製作方式,能夠更清楚的鑑定細節

尼詩漲價非常多,但其實也不是所有的軒尼詩老酒都值錢,根據白蘭地的等級分類:vs < vsop < napoleon < XO < extra < 特殊酒款。以軒尼詩假酒來說,主要的假酒都是XO等級以上的,因此,如果是軒尼詩的vsop或者是vs,幾本上不太會有假的。

常見的假酒集中在XO等級以上

不同於其他品牌的假酒,軒尼詩的假酒很少是完全自己製造的,超過9成的軒尼詩假酒都是採用舊瓶新裝的方式,可能的原因有兩個。首先,軒尼詩XO的酒瓶設計不容易仿製,由於軒尼詩已經是國際大牌很久了,即使是早期的產品都有防偽的設計,這讓製假的難度大大提升。另一個原因就是:早期軒尼詩XO是酒店、夜店等場所主要的銷售酒款,因此產生了數量龐大的軒尼詩XO空瓶,因此,軒尼詩主要的假酒都是以舊瓶新裝的方式製造而成。 空酒瓶

(圖片拍攝 by 百酒樓)

軒尼詩鑑定主要方法

掌握這兩點,鑑定不成問題

解製造假酒的方式以後,就可以利用舊瓶新裝作假的破綻,來進行軒尼詩的鑑定。對於軒尼詩來說,只要能正確掌握兩大重點,分辨軒尼詩XO的真假一點也不難:

  1. 封口的做工:舊瓶新裝在包裝上唯一需要重做的就是封口,因此,封口的做工是辨別軒尼詩真假的重要因素。主要的真假辨識點為上蓋的logo精緻度、封口的齒痕間距。 真假辨別

    (最左邊是真的,其餘右邊兩個都是假 – 圖片拍攝 by 網路擷取)

    真假辨別

    (最左邊是真的,其餘右邊兩個都是假 – 圖片拍攝 by 網路擷取)

  2. 酒體氣泡:利用酒泡檢定屬於比較高階的技巧,這個鑑定方式可以看出酒體本身是否有問題,對於假酒氾濫的軒尼詩XO來說是最重要的鑑定方法。 當我們酒瓶經過搖晃後,我們要觀察產生出的氣泡,以軒尼詩XO的老酒來說,產生的氣泡綿密、顆粒細小、消失的時間偏長,而大多數的假酒氣泡都消失極快、顆粒明顯不夠細緻。 酒泡 酒泡

    (上方是假酒、下方是真酒 – 圖片拍攝 by 百酒樓)

上面的這兩種鑑定方式並不只是用於軒尼詩而已,只要是酒泡特性明確的品牌都可以使用,百酒樓會陸續整理更多老酒鑑定技巧,歡迎有問題的朋友向我們詢問。